Website Desa S E M P U

JEJAK SI GUNDUL TRANS 7 HADIR DI DESA SEMPU

Administrator, 15 Februari 2019 08:25:12 WIB

SEMPU (15/02), Nanas adalah buah yang segar dan nikmat untuk dinikmati dalam segala cuaca. Sentra buah nanas di Kediri dimana lagi selain di Desa Sempu. Bagaimana tidak, nanas dari Sempu memiliki daging yang padat dan rasa manis juga segar. Kebetulan, Si Gundul dalam episode 14 Februari 2019 berada di Desa Sempu dan akan memperlihatkan ke Sobat7 proses memanen dan mengolah nanas.

Nanas memiliki vitamin C yang tinggi sehingga baik untuk daya tahan tubuh. Nanas juga kaya akan serat sehingga baik untuk pencernaan. Namun, buah ini memiliki kandungan asam oksalat yang tinggi, sehingga dapat memberikan efek gatal bagi tubuh. Solusi akan hal ini adalah dengan menyiram buah dengan air garam dan dicuci terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.

Nanas sendiri ditananam sekitar bulan Agustus sampai Desember. Tujuannya adalah agar nanas mendapatkan perairan yang cukup dari curah hujan yang tinggi. Panen bisa dilakukan setelah merawat nanas selama 15 bulan. Biasanya, panen ini dimulai pukul 06.00 WIB dan kemudian diangkut dengan truk menuju Tulungagung.

Nanas di Desa Sempu tidak hanya dijual dalam bentuk buah. Nanas diolah menjadi berbagai olahan dan salah satunya adalah sari nanas. Cara membuat sari nanas adalah dengan merebus parutan nanas ditambah dengan rempah cengkeh dan kayu manis. Proses merebus ini bertujuan untuk mematikan enzim agar buah tidak berubah warna. Hasilnya berbentuk bubur dan kemudian disaring dan ditambahkan dengan gula. Proses kedua ini merupakan tahap pengawetan tanpa bahan kimia dan mencegah mikroorganisme berkembang biak.

Ampas dari proses pembuatan sari nanas biasanya dimanfaatkan ibu-ibu Desa Sempu untuk membuat grendul. Adonannya sederhana, hanya terigu yang dicampur dengan tapioka, santan, dan kemudian diaduk. Rasa manis grendul tentu saja didapatkan dari sari nanas dan pewarnanya menggunakan pewarna alami dari buah naga. Setelah dibentuk sesuai kreasi, grendul dimatangkan dalam air mendidih dan kemudian direndam air dingin agar tidak saling menempel.

Jejak Si Gundul, setiap Kamis pukul 14.15 WIB. 

Repost : Jejak Si Gundul | TRANS 7

Artikel Terkini

  • BLANGKO PERSYARATAN PENDAFTARAN PERANGKAT DESA SEMPU TAHUN 2019

    07 Februari 2019 10:20:04 WIB Administrator
    BLANGKO PERSYARATAN PENDAFTARAN PERANGKAT DESA SEMPU TAHUN 2019
    SEMPU (07/02), Panitia Pencalonan Dan Pengangkat Perangkat Desa Sempu Tahun 2019 menyampaikan tentang blangko atau form persyaratan pendaftaran. Berikut blangkonya download link dibawah ini ........baca selengkapnya ..selengkapnya

  • PENGUMUMAN PENDAFTARAN PERANGKAT DESA SEMPU TAHUN 2019

    04 Februari 2019 09:50:58 WIB Administrator
    PENGUMUMAN PENDAFTARAN PERANGKAT DESA SEMPU TAHUN 2019
    PANITIA PENGISIAN PENCALONAN DAN PENGANGKATAN PERANGKAT DESA DESA SEMPU KECAMATAN NGANCAR KABUPATEN KEDIRI PENGUMUMAN Diumumkan kepada seluruh warga masyarakat Desa Sempu Kecamatan Ngancar Kabupaten Kediri, bahwa dibuka pendaftaran bakal calon Perangkat untuk mengisi jabatan SEKRETARIS DESA DAN KAUR...baca ..selengkapnya

  • PEMDES SEMPU SELENGGARAKAN SINAU GIS UNTUK SEMPURNAKAN LAYANAN

    05 Desember 2018 19:55:41 WIB Administrator
    PEMDES SEMPU SELENGGARAKAN SINAU GIS UNTUK SEMPURNAKAN LAYANAN
    SEMPU (5/12) Pemerintah Desa Sempu bekerjasama dengan sinau Gis melaksanakan pembelajaran dan penyusunan Peta Digital untuk Desa Sempu. Pelatihan Penyusunan Peta ini dilaksanakan selama dua hari yang melibatkan pemerintah desa, IT Desa dan Tim Siaga desa Tujuan dilaksanakan kegiatan Sinau Gis ini ad...baca ..selengkapnya

  • Titik Kumpul Evakuasi

    05 Desember 2018 19:47:51 WIB Administrator
    Titik Kumpul Evakuasi
    Silahkan klik disini untuk melihat peta persebaran titik kumpul evakuasi desa sempu...baca selengkapnya ..selengkapnya

  • Peta Persebaran UKM

    05 Desember 2018 16:04:43 WIB Administrator
    Peta Persebaran UKM
    Silahkan klik Disini Berikut Untuk Melihat Persebaran UKM Desa Sempu    ...baca selengkapnya ..selengkapnya

  • apa kata mereka tentang GOOOAAALLLLL!!!!!!!!!!

    25 Agustus 2018 09:19:25 WIB Administrator
    apa kata mereka tentang GOOOAAALLLLL!!!!!!!!!!
    Judul Apa kata mereka tentang GOOOAAL !!!!!!!!!!! Pengarang Herry Prasetyo EDISI Cet. Pertama Penerbit PT ELEX MEDIA KOMPUTINDO Deskripsi Fisik - ISBN 978-602-02-4287-3 Subjek Inspirasi dan Motivasi Abstrak -       &n...baca ..selengkapnya

  • Panduan Membuat PUPUK KOMPOS CAIR

    21 Agustus 2018 12:27:46 WIB Administrator
    Panduan Membuat PUPUK KOMPOS CAIR
    Judul Panduan Membuat PUPUK KOMPOS CAIR Pengarang PANJI NUGROHO EDISI Cet. Pertama Penerbit PUSTAKA BARU PRESS Deskripsi Fisik Viii + 204 hal; 14 x 20 cm ISBN 602-7819-42-1 Subjek SERI PERTANIAN MODERN Abstrak -       ...baca ..selengkapnya

  • MENGATUR RITME KEINGINAN

    14 Agustus 2018 12:37:53 WIB Administrator
    MENGATUR RITME KEINGINAN
    Judul Mengatur ritme keinginan / Davy L.Saba Pengarang SABA, Davy L  EDISI Ed.rev, cet.4  Penerbitan [s.l.] : ST Book, [200..?]  Deskripsi Fisik viii, 220 hlm. :ilus. ;20 cm.  ISBN 978-979-163-1044  Subjek MOTIVASI (PSIKOLOGI)  Abstrak Berisi bagaimana ...baca ..selengkapnya

Komentar Terkini

Info Media Sosial

FacebookTwitterGoogle PlussYoutube

Lokasi S E M P U

tampilkan dalam peta lebih besar

Statistik Pengunjung

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, object given

Filename: partials/side.right.php

Line Number: 209

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined variable: ipx

Filename: partials/side.right.php

Line Number: 211

Hari ini
Kemarin
Jumlah pengunjung

SISINFO PENGUNGSI BNPB

PRODESKEL

Prodeskel

© 2006-2019 Aplikasi Sistem Informasi Desa (SID) yang digunakan dalam situs ini dibangun oleh Lumbung Komunitas dari  COMBINE Resource Institution sejak 2009.
Sistem ini dikelola dengan merujuk pada lisensi GNU GENERAL PUBLIC LICENSE Version 3